食事とは

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「バランスの良い食事」を

整理してみると

主食・主菜・副菜に関して

食材は・調理は・組合せは・食べ方は等を掘り下げて

捉えていく事が大切です

例えば

この食材の

・産地は？・栽培法は？・加工法は？・栄養分は？・保存法は？

どのようになっているのかと捉えてみることです

また、調理は

どんな水？・調味料？・加工法？・加熱法？・調理器具？ と　

そして

食べ方は、・何時・量・食べる時の意識など

そのような細かいところまでを、自分の生活環境に

合わせての捉え方を整理しておくことが

真の健康を得る、或いは、維持するために

とても、大事な事になってきています

唯、、常に、食事するたびに、このようなことを考えていたら

それこそ、ストレスが溜り病気になってしまいますので

大きな視点に立って、生活に関わるあらゆるものが

健康に直結しているという事を理解しておく事です

一度、今迄の自分の日常生活の食事と

これからの食事の捉え方の相違点を

整理整頓してみることも、良いことではないでしょうか・・・

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肩凝り対策

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『肩こり』という言葉

自分も、よく使いますが

よく、耳にもしますね

これ程、違和感がなく、定着しているのは

日本だけだそうです

日本は世界でも珍しいほどの「肩こり」星人の国？らしいです

つまり

体型的に、日本人は骨盤が小さく

その代わり、顔が大きいときたもんだから

(土台が小さくて、その上に頭の支柱となる背骨が乗って

その先端に重たい約５キロもある頭が乗っている)

背骨全体が不安定な状態になっており

それが原因で姿勢が悪くなってしまっているので、肩がこるのです

だから

肩こり対策としては

常に、正しい姿勢を保つこと

これが、最善・最良策と言えます

何も難しいことではなく、自然体で立ち

つま先体重(体重をつま先にかける)を心掛けることで

大分、良くなると思われます

唯、これは、体型から来るひとつの見解です

しかし、重要な点は

肩こりの症状には、いろんな病気が潜んでいますので

ちょっとおかしいなぁ、いつもと違うと思ったら

面倒がらずに、病院に行く事をお薦めします

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呼吸とは

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呼吸とは、息をする

つまり、息を吸う、そして、吐く　という動作

呼吸の仕方ひとつ、とってみても、かなり、影響してきます

「息をする」という　吸う息に関しては

吐いた分だけ自然と入るということですが

吐くほうでは、意識して長く吐くようにすれば

それだけ、その後の吸う時間も長くなり

空気の摂取量が多くなります

普通は、一般的に一回の空気の摂取量は

250cc～500cc位ですが

上記のように、息を吐くことにポイントを置いて意識して呼吸すると

平均2～3倍増の750cc位になり

酸素を十分に取り入れることになりますから

血液の浄化や疲労回復

その他いろいろと良い作用をもたらしてくれます

特に、脳は体の他の部分より

十倍位の酸素を必要としますから

浅い呼吸を繰り返していますと

頭もボーとして記憶力も散漫になってきます

例えば

超満員の映画館や電車などで気分が悪くなるのは

酸欠状態になっているからで

このように酸欠状態が進むと

物忘れもひどくなってくるということになります

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高血圧

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結構、私達の食事には食塩をはじめ

しょう油や味噌などの塩分を含む調味料が多く使われています

それによって、塩分が必要以上に体内に取り込まれ

その結果、血液中のナトリウム濃度が上がります

そこで、濃度を一定に保つ為に水分を取り込み始めます

つまり、塩分を過剰に摂取すると血中のナトリウム濃度は

大きく上昇することになり、その結果

水分を多く取り込むことになり

血圧が上昇することになります

そこで、塩分の取りすぎは高血圧を招くので控えめにするようにと

昨今は、うるさく、いわれています

また、

我々の腎臓は

血液中にナトリウムが多い場合、尿素にナトリウムを排出して

血液中のナトリウムの量(濃度)を調節してます

つまり

過剰なナトリウムは腎臓を余分に働かせることになる為

腎臓のダメージにもつながります

仮に、腎臓がダメージを受けると

腎臓の濾過機能(濃度調節機能)が鈍りますので

そのような時でも、濾過が十分できるように

自律神経が腎臓を通る血液の圧力を高くします

これが高血圧になるしくみです

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AMPK

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4番染色体に長寿遺伝子なるものが存在すると

言われております

運動をすることでその中のAMPKという長寿遺伝子が

活発になるということです

つまり

運動をすると筋肉が収縮し

筋肉細胞の中に「AMP」という物質が増え

AMPKという長寿遺伝子が活性化することが解りました

この長寿遺伝子を働かせるには

足腰を適度に鍛えられる運動を継続することがポイントです

まず、それには

早足歩きやスクワップ(膝曲げ)運動が良いのではないでしょうか

逆に

足腰の筋肉が衰えると「老化は足から」といわれているように

寿命も縮めてしまいますので

常に、足腰を鍛えて、長寿遺伝子を働かせ

いつまでも、若々しく、ありたいものです。

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新型インフルエンザ

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貴方は

インフルエンザに罹らないと言い切れますか

私自身も自信ありません

やはり

事前の防御対策(手洗い・うがい・マスク等々)

しかし

同じ条件下でも、発病する人としない人がいます

要するに

発病する人は体内に老廃物・余剰物が残っており

それに乗じてバイ菌やウイルスが侵入したと言えます

だから、日々、常に、運動や入浴、食べ物で体を温め

老廃物を排出し、血液サラサラ状態を保っている人が

インフルエンザにも罹りにくい

と言えるのではないでしょうか！　

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歯肉炎と歯周炎

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年齢を重ねていくと

身体の機能が円滑に働かず

ひずみを生じてきます

歯も例外ではなく、痛んできたり、抜けたりしてきます

そうなると、食べたものをうまく噛み砕くことが出来ず

殆ど、丸呑み状態ともいうのでしょうか

非常に、胃に負担をかけているといえるでしょう

歯がこのような状態になるのは、虫歯や

歯周組織(歯を支える土台となる歯肉や骨、

そして、この二つをつなぐ膜)が

口の中の細菌によって破壊されてしまうという「歯周病」が原因です

この歯周病とは、歯肉炎と歯周炎の総称で

これまで虫歯や歯の大きなトラブルのなかった人でも

歯周病にかかる人の率は大変高いです

これこそ、口の中の生活習慣病と言われています

この原因は、歯垢と歯石にあります

この続きは・・・また、後日に！

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快眠とは

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快眠とは、

すぐに眠りに入り、熟睡した後はすっきり目覚める

ことを言いますが、中々

眠れない不眠の原因には、

ストレスや加齢、運動不足、病気などが挙げられます

このように、快眠を得るためには、まず

睡眠をめぐる環境をチェックしてみてはいかがでしょうか

・周りが特に寝室内が静かで暗いこと

・部屋の温度は、22～23℃が理想的

・掛け布団は柔らかく軽いもので保湿性のあるもの

・敷布団は適度な堅さなもの

・枕は頸椎のS字を描くカーブを保てる高さで

　頭三個分の横幅があり、頭が沈み込まない固さのもの

いずれにしましても、寝心地の良さが基本です

特に、

眠りにくいときは、温めた牛乳が効果的です

牛乳に含まれるたんぱく質やカルシウムが

脳に働きかけて眠りを誘い

体を適度に温めて

寝つきやすくしてくれます

逆に、アルコールはリラックス効果があるものの

睡眠が不安定になるばかりか、深い眠りを妨げるとされていますので

返って、体には良くないようですね・・・・・・

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自己健康チェック

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朝、起き抜けの顔を鏡で見て

時々、むくんでいると感じる時がありますね

でも、健康体であれば

１０～１５分程でむくみは消えるはずです

1時間経っても消えない場合

特に

目の周りのむくみがとれない場合は

循環器系の病気が考えられますので

注意深く、様子を見ていってください

疲労がたまっていたり

前夜食べ過ぎた等

あるいは、血圧が低いときなど

こうした状態になります

また、シミ、ソバカスが急に増えたケースでは

肝臓や腎臓の機能低下が影響しているとも

考えられますし、日焼けとは違う赤ら顔や赤鼻など

肝臓病の疑いが考えられますので

以上のような自分で出来る健康チェックは

とても、大事なことですので

必ず、日常の中で、欠かす事の無いように！

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未科学マイナスイオン

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森や滝や噴水の近くでは、すがすがしく

爽やかな気分になれますね

それはマイナスイオンの効果だと言われています

人間は呼吸することで

生体のシステムを維持しています

このとき酸素や窒素、炭酸ガス水素といった元素と

同時に、プラスイオンとマイナスイオンも吸い込んでいます

吸い込まれたマイナスイオンは細胞へと運ばれ

細胞膜を通して細胞内の老廃物や炭酸ガスを排出し

必要な酸素や栄養素を取り入れるのに重要な役割を果たしています

しかし、この時、プラスイオンの多い空気の中にいると

めまいや吐き気、頭痛など

不快な症状がおきる傾向がよくあります

本来

自然の中での空気は、マイナスイオンのほうが多いのですが

排気ガスや酸性雨などの大気汚染やオゾンホールから降り注がれる

紫外線や電気製品から放出される電磁波の影響で

プラスイオンが多くなってきていて

我々はそれを否応も無く、吸い込んでいるというのが現状です

時間を見つけたら

マイナスイオンの豊富な場所に出掛ける様に

出来るだけ

心掛けるようにしたら良いようですね。

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大腰筋を鍛えると

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「大腰筋」って聞いたことありますか・・・

上半身と下半身を結んでいる筋肉で背中の

内側、脊椎から左右に出て腰の上下に走り

両足の付け根の大腿骨までをつなげています

この大腰筋は、太ももを上げたり、背骨の自然な

S字のカーブを支えて、お尻の筋肉を引き上げたり

骨盤の位置を正常に保つ働きをする重要な筋肉です

当然、加齢と共に、衰えてきて、便秘や血行不良

むくみ、冷え性などを引き起こす要因にもなっていると

言われています、逆に、大腰筋を鍛えると

骨盤位置が正常になって姿勢がよくなり

そのお陰で下半身の血行が良くなり、圧迫されていた

神経も元に戻るため、その働きが改善されということに

なります、大腰筋を鍛えるには、踏み台を上がり

下りしたり、太ももを水平に上げる水平足踏み

自転車漕ぎなどでも効果がありますので、日ごろから

心掛けるようにすれば、健康維持にも繋がることでしょう。

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のどごし

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『のどごしが悪い』とは

食事をすると、つかえるような感じや

戻るような気がする時にそう表現します

そんな時はのどを少し湿らせておくことで

ある程度、緩和することができるようです

ただし

食事中に、湯茶やスープ・汁物等水分を

沢山とることは余り良いことではありません

なぜなら

食事中に水分を多く取ってしまうと

それだけで、お腹が一杯になり

肝心の物が食べられなくなってしまうからです

栄養は十分に取ることを、常に意識しなければいけません

特に

お茶類は胃液の分泌を抑えてしまいますので

食欲がますますでなくなりますので

要注意です

とても重要な事は

好きなものを、ゆっくり、よく噛むこと

これが

体力を維持・回復させる要であります。

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嗜好

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一般的に若者は、味の濃い料理を好みます

しかし、味付けの濃い料理には

塩分やたんぱく質、糖分、脂肪分が多く含まれていますが

若いときは、消化酵素の分泌も盛んで

消化しにくいたんぱく質や脂肪分も難なく消化できますが

年を取ってくると、運動量も若者と違って少なく

それだけ、代謝量も低く

栄養素やエネルギーの補給もそれ程

必要なくなって来ているとも言えます

だから、味の濃いのが好みだった人が

年を取ってくると、薄味好きになってくるということは

老化によって、嗜好も変わってくるということが

よく解りますね。

確かに、若い時は苦手だった食べ物が

今では、何の抵抗も無く、口にすることができますから・・・ね！

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比較

相互リンクの依頼がありましたので

エステサロン・レーシック・美容整形・ダイエット・生命保険の比較

等のリンクを貼らせていただきました。

エステサロン比較
レーシック比較
美容整形比較
ダイエット比較
生命保険比較

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快眠とは、すぐに眠りに入り

熟睡した後は、すっきり目覚めることを言いますが

中々、眠れない不眠の原因には

ストレスや加齢、運動不足、病気などが挙げられます

このように、快眠を得るためには、まず

睡眠をめぐる環境を、チェックしてみてはいかがでしょうか

・周りが特に寝室内が静かで暗いこと

・部屋の温度は、22～23℃が理想的

・掛け布団は柔らかく軽いもので保湿性のあるもの

・敷布団は適度な堅さなもの

・枕は頸椎のS字を描くカーブを保てる高さで

　　　　　頭三個分の横幅があり、頭が沈み込まない固さのもの

いずれにしましても、寝心地の良さが基本です

特に、眠りにくいときは温めた牛乳が効果的です

牛乳に含まれるたんぱく質やカルシウムが脳に働きかけて眠りを誘い

体を適度に温めて、寝つきやすくしてくれます

逆に、アルコールは、リラックス効果があるものの

過度のアルコールは、睡眠が不安定になるばかりか

深い眠りを妨げるとされていますので

返って、体には良くないようですね。

運動不足

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思うように身体が言う事を聞いてくれない

だるい、疲れやすくなった、肩や腰が凝ったり痛い

加齢と共に、さまざまな症状が出てきます

でも、「しかたがない、もう、年だから・・・・・・・」と

片付けていませんか？

本当は、年とは関係なく、運動不足が原因で

あることが多いようです

当ブログでも、何度も言っているのですが

「老化は足から」と昔から言われています

生活に中で足腰を余り使わない生活を

送るようになると、筋肉が弱り、次に

心臓や血管が弱ってきて、体力も

低下し、思うように自分の身体が

動かなくなって来きます

思い切って、この連休

近場の旅行に出かけてみても！！

と思っています。

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