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高血圧

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私達の食事には、食塩をはじめ

しょう油や味噌などの塩分を含む調味料が多く使われています

それによって、塩分が必要以上に体内に取り込まれ

その結果、血液中のナトリウム濃度が上がり

そこで、濃度を一定に保とうとして

水分を取り込み始めます。

つまり、塩分を過剰に摂取すると

血中のナトリウム濃度は、大きく上昇することになり

水分を多く取り込むことになるということです。

その結果、血圧も上昇することになります。

塩分の取りすぎは高血圧を招くので

控えめにするようにとうるさく言われます

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