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Ca

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「食べる精神安定剤」と言えば、カルシウム

成人で一日に必要量は、約700㎎

カリシウムは吸収しにくいですから

うまく取り込んでいける様、心掛ける事が重要です

特に、たんぱく質とビタミンD等と一緒に食べることが

有効ですね

カルシウムを多く含んでいる食品は

やはり

牛乳、乳製品、しかも、これらは吸収を助ける

タンパク質も豊富に含んでいますので

NO.1であると思います

そして、小魚類も代表的なカルシウム源です

また、くるみ・生ワカメ・大豆・小松菜・チンゲンサイ

・ほうれん草・大根の葉などにもカルシウムは

多く含まれていますから、これらの食品と肉・魚類を

一緒に料理して食すると理想的ですね。

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