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「こんにゃく」と「しらたき」

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胃腸の手術後は、中々、食欲も湧きませんので

余り、神経質にならずに口に合うものから

食べるようにすることこそ、食べる気も出てくる

でしょう

ただ、「こんにゃく」と「しらたき」だけは、食べるのを

よしたほうが良いですね、と言うのは、吻合部の

通過障害の原因になりかねませんから・・・

「こんにゃく」と「しらたき」にはグルコマンナンという

人間の消化酵素では消化できない植物繊維が

あり、普通なら、腸の働きを活発にし、便秘や

肥満防止に役立つのですが、術後は

消化されないまま腸に行き着くため、胃腸への

負担が大きく吻合部に、つかえて腸閉塞の誘因

にも成りかねませんし、こんにゃくとしらたきは

97%が水分ですので、特に、今、食べなければ

ならないという物でもありませんので、別に食べなく

ても何ら差し支えはありません。

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