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肩こり

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最近は、何かあるとよく肩が凝っています

何故、肩こりが起こるのでしょうか・・・

伸びたり縮んだりする筋肉は、伸びるときに

大量のエネルギーを消費します

ところが、ストレスなどで血流が悪くなると

毛細血管を通してエネルギーを補給しにくくなり

縮んだままの状態になってしまっているのです

そのようなときには、最も有効な不飽和脂肪酸を

摂取して、血液の流れをスムーズにすることが

望ましいと思います

不飽和脂肪酸の中でも、n-3系の脂肪酸である

EPA(エイコサペンタエン酸)は脳血栓などの予防に

効果があることがわかってきています

このEPAをよく含む食品には、マグロ・サンマ・イワシ

等の魚類が知られていますが、のり・コンブ・ワカメ

等の海藻類にもよく含まれていますので、食事の

献立の中に取り入れましょう。

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